オークション落札商品中古

ブランデーボデガスヒメネススピノラブランデークリアデラス 40度箱付 700ml 洋酒【2025年の人気アイテム】

この商品の詳細を見る

『ブランデーボデガスヒメネススピノラブランデークリアデラス 40度箱付 700ml 洋酒【2025年の人気アイテム】』はヤフオクでから03月28日 18時 10分に出品され03月28日 18時 10分に終了予定です。即決価格は8,624円に設定されています。現在43件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。愛知県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

商品説明

ボデガス・ヒメネス・スピノラは、スペイン南部アンダルシア地方へレスで極甘口のシェリー「ペドロ・ヒメネス」に特化した珍しいボデガ。
現在のボデガの設立は1919年ですが、1729年にはすでにスピノラ家の先祖フェリペ・アントニオ・サルサナ・スピノラ氏が輸出をした記録もある、長い歴史を誇る家族経営の造り手です。

現オーナー、ホセ・アントニオ氏で8代目となりますが、家族協議会と優秀なエノロゴによる品質委員会により、自ら課した厳しい基準に見合う「レベルの高いペドロ・ヒメネスだけをリリースする」というボデガの伝統を受け継ぎ、品質最優先＆少量生産を貫く年産1万本に満たないヘレス最小のボデガです。

	シェリーの品質にとって最も重要な要素となるこの地特有の「アルバリサ」と呼ばれる土壌。この土壌は極めて白く、硫酸カルシウム・粘土・珪土に富み、湿度を保ち冬場の雨を地中に蓄えることで、夏の乾燥に備える一方、フロールの形成を阻害する鉄分などのミネラルが少ないのが特徴です。このアルバリサ土壌は、ヘレス・デ・ラ・フロンテラ、サンルカール・デ・バラメダ、エル・プエルト・デ・サンタ・マリアの黄金の三角地帯、さらにトレブヘナの一角にあり、「ヘレス・スペリオール」といわれる最上区画となっています。

シェリーの品質にとって最も重要な要素となるこの地特有の「アルバリサ」と呼ばれる土壌。
この土壌は極めて白く、硫酸カルシウム・粘土・珪土に富み、湿度を保ち冬場の雨を地中に蓄えることで、夏の乾燥に備える一方、フロールの形成を阻害する鉄分などのミネラルが少ないのが特徴です。
このアルバリサ土壌は、ヘレス・デ・ラ・フロンテラ、サンルカール・デ・バラメダ、エル・プエルト・デ・サンタ・マリアの黄金の三角地帯、さらにトレブヘナの一角にあり、「ヘレス・スペリオール」といわれる最上区画となっています。

	ヒメネス・スピノラ社の品質を語る上で欠かせないのが「100％手摘み収穫と100％天日干し」。極甘口シェリーを造るためには、収穫したブドウを圧搾にかけるまえに天日で干す作業があります。収穫と天日乾燥、さらに干しブドウを圧搾して天然の加糖を得る工程で出るロスは莫大な費用になる為、現在ペドロ・ヒメネスの生産では、一部天日干し・あえて全く天日乾燥ブドウを使わないことが許可されています。しかし、品質主義を貫くヒメネス・スピノラ社ではコスト度外視の「100％天日干し」を貫き、他に類のない芳醇なアロマを備えるシェリーを生み出しています。

ヒメネス・スピノラ社の品質を語る上で欠かせないのが「100％手摘み収穫と100％天日干し」。極甘口シェリーを造るためには、収穫したブドウを圧搾にかけるまえに天日で干す作業があります。
収穫と天日乾燥、さらに干しブドウを圧搾して天然の加糖を得る工程で出るロスは莫大な費用になる為、現在ペドロ・ヒメネスの生産では、一部天日干し・あえて全く天日乾燥ブドウを使わないことが許可されています。
しかし、品質主義を貫くヒメネス・スピノラ社ではコスト度外視の「100％天日干し」を貫き、他に類のない芳醇なアロマを備えるシェリーを生み出しています。

ITEM INFORMATION

いつまでも続く芳醇な味わい
極甘口シェリー“ペドロ・ヒメネス”を
蒸留して造られた唯一無二のブランデー

XIMENEZ SPINOLA
Brandy Criaderas ヒメネススピノラ
ブランデークリアデラス

スペイン南部アンダルシア地方へレスで極甘口のシェリー「ペドロ・ヒメネス」に特化したボデガス・ヒメネス・スピノラ。
ペドロ・ヒメネスはスペイン原産の古いブドウ品種でシェリーに使われる事で知られています。

極甘口シェリー「ペドロ・ヒメネス」を蒸留して造られた唯一無二のブランデー。
ソレラ1948サン・クリスティノの第一クリアデラ（2番目に古い熟成樽）から平均13年熟成のブランデーが使用されます。

Tasting Note

レーズンやプラムを思わせるアロマ、熟成による樽香を伴うフィネスに溢れています。
天然の果糖の甘味が余韻に漂い、高いアルコール度数ながら焼けるような感じがなく、いつまでも芳醇な味わいを楽しめます。

商品仕様・スペック

生産者	ボデガス・ヒメネス・スピノラ
生産地	スペイン/アンダルシア/へレス
品　種	ペドロ・ヒメネス100%

内容量	700ml
度数	40.00度
タイプ	シェリーブランデー

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

商品カテゴリ
- - FELICITY Beer&Water
  - ウィスキー・ブランデー
  - ブランデー
  - フルーツブランデー
- - 食品
  - ドリンク、水、お酒
  - 洋酒
  - ブランデー
  - その他ブランデー
JANコード/ISBNコード

4997678490720
商品コード

bxs-br-cd