筋引き　スライサー　24cm 定価24000円牛刀　24cm 定価24000円ペティナイフ　12cm 定価14300円砥石250番〜1000番　定価4354円砥石3000番〜8000番　定価5500円砥石は一度だけ使用しました。包丁は何度か使用してますが綺麗です。切れ味抜群です。料理人を辞めたので出品します。初心者用にセットでもお得ですもちろんプロの方の料理人でも使いやすいですバラ売り、値下げ相談してくださいZWILLING DIPLÔME（ツヴィリング ディプロム） 世界で活躍する料理人を輩出し続ける国際教育機関『ル・コルドン・ブルー』と共同開発して誕生し た逸品。職人が1本1本丁寧に刃付けを施したブレードに、握りやすいよう丸みを帯びたストレート ハンドル。両社の経験とテクノロジーから生まれたナイフに、『ル・コルドン・ブルー』のイメージカ ラーである鮮やかなブルーのスペーサーが彩りを添えます

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ル・コルドン・ブルー × ツヴィリング ナイフ職人の技と料理芸術の融合

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